Pendant l’été Mococha, chocolaterie de la Rue Mouffetard (Paris 5), s’est fait refaire une beauté… L’occasion d’organiser une soirée, « comme une crémaillère », pour présenter le nouveau décor et le concept à une dizaine de blogueuses parisiennes autour d’une dégustation des chocolats des trois sociétaires de la boutique.
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Car oui, Mococha c’est une chocolaterie au concept à part … En effet une collection permanente qui s’articule autour de trois chocolatiers : Fabrice Gillotte, Meilleur Ouvrier de France installé à Dijon ; Jacques et Vianney Bellanger, Meilleur Ouvrier de France, installés au Mans ; Johann Dubois, Meilleur Chocolatier de France Award 2013 de Saint Brieuc.
Mais aussi la « bibliothèque » de 28 tablettes François Pralus ou le Fondant Baulois.
Et une découverte renouvelée, avec les « Ephémères » : des partenariats organisés 3 fois par an, avec des chocolatiers d’ici ou d’ailleurs.
Bref, une adresse gourmande à découvrir absolument !